Pažítka. 50 g

Esenciálna aromatická bylina. Pažítka (Allium schoenoprasum), známa aj ako „pažítka“, je aromatická bylina s tenkými rúrkovitými listami pripomínajúcimi cibuľovú chuť. Má jemne korenistú chuť, ideálnu na dodanie sviežosti a chuti mnohým jedlám. Použitie: Obloha v šalátoch a polievkach: Nasekaná pažítka dodáva farbu a chuť zeleným šalátom, polievkam a duseným pokrmom. Vajcia a omelety: Ideálne na vylepšenie omeliet a miešaných vajec s jemným korenistým nádychom. Omáčky a dresing: Používa sa do smotanových omáčok, dresingov alebo do príloh k rybám a kuraciemu mäsu. Ryby a mäso: Dodá skvelú chuť grilovaným rybám, steakom a inému mäsu. Výhody: Pažítka je bohatá na vitamíny A, C a K a má antioxidačné vlastnosti, vďaka čomu je skvelým doplnkom zdravej výživy.