Strúhaný muškátový oriešok. 50 g

Muškátový oriešok je jedným z najaromatickejších a najušľachtilejších korenín s bohatou, horkosladkou chuťou a teplou arómou, ktorá zvýrazňuje sladké aj slané recepty. Strúhaný muškátový oriešok je pripravený na použitie a je nevyhnutnou zložkou v kuchyni, ktorá dáva jedinečnú chuť všetkým druhom jedál. Použitie pri varení a cukrárstve: Slané jedlá:
Ideálne na zemiakovú kašu, omáčky, polievky, krémy a cestoviny.
Kľúčová zložka slávneho bešamelu, ktorá dodáva hlbšiu chuť a vôňu.
Zvýrazňuje vôňu a chuť v mastných potravinách, mäse a jedlách z mletého mäsa.
Dokonale sa hodí k syrom, vďaka čomu je ideálny pre gratinované a gratinované recepty.
Sladké piatky:
Dodá skvelú chuť koláčom, koláčom, sladkým koláčom a pudingom.
Výborne dopĺňa chute v horúcich nápojoch, ako je čokoláda, vaječný likér a chai latte.
Ideálne pre sladkosti na báze škorice a vanilky, čím dodáva vôni ďalší rozmer.
Nápoje a káva:
Štipka strúhaného muškátového orieška dokáže zdvihnúť kávu, cappuccino alebo čaj.
Používa sa v tradičných horúcich nápojoch, ako je varené víno a varený mušt.
Medzinárodná kuchyňa:
Kľúčová zložka indických a blízkovýchodných zmesí korenia, ako je garam masala.
Je široko používaný vo francúzskej, talianskej a stredomorskej kuchyni.